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Santiago Ruiz 12


Santiago Ruiz 12
Bodega Santiago Ruiz

Type: Blanco
Country: España
Region: Rias Baixas
City: 36760 San Miguel de Tabagón. O Rosal (Pontevedra)
Address: Rua do Vinicultor Santiago Ruíz.
(+34) 986614083
Year established: 1892
Production (bottles): 160.000
Vineyard area: 38 en Tomiño
Brands: Santiago Ruíz
Price: Sobre 12,50 €


Francas, exuberantes y diversas fragancias, en las que se dejan notar varias frutas exóticas ácidas y amargas, concretamente piña, maracuyá y pomelo, que dan paso a hierbas frescas, como hierba limón y eneldo, con el hilo conductor de una permanente sensación cítrica. En boca se reproducen bastante esas características, mostrando un apreciable frescor, que se deriva de una sutil acidez y un matizado amargor, en perfecto equilibrio, sabores que marcan de principio a fin. Una buena estructura. Tiene cierto carácter y, a la vez, se deja beber. Largo y muy vivo.
70% albariño, 15% loureiro, 10% treixadura y 5% entre caiño blanco y godello.

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