Alicante: Piripi
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Este triunfal restaurante de la familia Castelló, hijo del archifamoso Nou Manolín, no ofrece arroces deslumbrantes pero sí una de las mejores medias, en conjunto, de la Comunidad Valenciana. Dieciséis variedades regularísimas, que, junto a unas descomunales gambas rojas, un colosal jamón Joselito y una antológica parrillada de verduras, sin olvidar las sepionets salteadas o las quisquillas de Santa Pola, configuran el menú ideal de tan exitoso establecimiento. Tampoco deben de olvidarse las cigalitas, los calamares, los pescaditos de la bahia fritos, las salazones, las alcachofas fritas y la humilde fuente de patatas con pimientos y jamón; antologica.Esto se puede comer en mesa en el primer piso o en la barra, pués todo sale de la misma cocina y no hay diferencias; la cuestión radica en la informalidad y en el tiempo que se quiera invertir.
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City: 03003 Alicante
Address:
Avda Óscar Esplá, 30
(+34) 965227940piripi@noumanolin.com Closed: Siempre abierto
Price: 45 / 70 €
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