Canelón de calabacín relleno de txitxarro con crema de porrusalda (sobre pan de papaya y sésamo caramelizado con mango)

Canelón de calabacín relleno de txitxarro con crema de porrusalda (sobre pan de
Gaztelumendi-Antxon
Cocinero: Felix Manso
País: España
Localidad: Irún (20304)
Dirección: Plaza San Juan 3
943630512