Viñedos del Contino, S.A.
El vino más clásico de la bodega, en el que se deja notar el paso del tiempo, su evolución. Por tanto, maduro aunque con mucha vida. Perfectamente equilibrada la presencia de la fruta con la madera, ofreciendo una síntesis elegante, sobria y armónica. Hay dulzor, acidez, amargor y tanicidad, todo expresado con suma sutileza y muy compensadamente. Elegancia, sobriedad y mucha satisfacción.
75% Tempranillo, 15% Graciano y 10% Garnacha. Hizo la fermentación maloláctica en barricas nuevas, para tener una posterior crianza en barricas de roble americano y francés durante dos años. 2.693 mágnum y 41 imperiales de 6 l.
