Orujo de Patxarán 175 Aniversario Obeki

Pour son 175e anniversaire, cette fameuse distillerie de Navarre, bien connue pour ses liqueurs anisées (La Navarra Etiqueta Verde, La Navarra et Etxeko), pour ses alcools élaborés avec d’autres fruits (Blanca de Navarra), ses crèmes et ses eaux-de-vie (Altavilla), a lancé une eau-de-vie à l’anis ; une alternative qualitative à la liqueur à l’anis typique (pacharán) qui en propose toute l’essence.
Ses arômes très nets reflètent une grande personnalité, caractérisée par une grande harmonie entre le fruit et les sensations de fines herbes propres aux distillats. En bouche, elle s’avère subtilement douce, fraîche, fruitée, légère, très discrètement alcoolisée (19º). Les baies s’expriment dans toute leur splendeur, intensément, avec des touches herbacées très aromatiques.