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La Ca’ Nova, Barbaresco Bric Mentina Cru 01
La Ca’ Nova Azienda Agricola Rocca Fratelli
Type: Tinto
Pays: Italie
Région: Barbaresco
Localité: 12050 Barbaresco (Cuneo)
Adresse: Via Casa Nuova, 1
(+39) 0173635123lacanova@libero.it
Année de création: 1950
Production (bouteilles): 37.000
Surface de vignoble (Ha): 14 Barbaresco
Marques: La Ca’ Nova Barbaresco, La Ca’ Nova Montestefano, La Ca’ Nova Bric Mentina, La Ca’ Nova Dolcetto d’Alba y La Ca’ Nova Barbera d’Alba
Prix à la carte: 19 €
Un vin d’une nouvelle génération susceptible d’impressionner par sa personnalité –irrésistible–, sa qualité –exceptionnelle– et par son prix –défiant toute concurrence. Des fragrances magiques exubérantes, dominées par le fruit enrichi de notes florales et d’épices, extrêmement vives et complexes, qui enivrent un odorat qui ne se lasse pas d’apprécier la profondeur et la richesse de ses nuances. Il comble par ailleurs la bouche de fruit, bien mûr, plein de vitalité, avec des touches de minéralité, de réglisse, de tannins, de corpulence … Une délectation infinie.
100% nebbiolo. Vieillissement en barriques en bois pendant 18 mois. Mis en bouteille (10.000 unités) depuis le mois de septembre 2003.