La comida no ofrece dudas: lechazo, lechazo y lechazo. Es el que más satisfacción de cuantos hayamos comido en Aranda y por eso es el que figura en especialidades en el citado apartado (ver descripción). Y antes una estupenda morcilla de Aranda, unas formidables mollejas y una ensalada. Buen queso y a darse al asado y al Ribera del Duero, que hay muchos y muy buenos.
Firmin Arrambide est devenu un classique de Firmin Arrambide. Tous les plats qui ont contribué à son prestige mérité constituent la carte de ce restaurant familial intime, dont les seules variantes sont les recettes sujettes au caractère saisonnier de certains produits. On se rend donc au...
