Huile d’Olive Vierge Extra Fuenroble

Une huile innovante, conceptuelle et réellement très avant-gardiste élaborée avec des olives Picual cultivées dans le Parc naturel de la Sierra de Segura. La tonalité verte est exultante, séduisante, tant en raison de son intensité que de sa vivacité et de son éclat impressionnant. Un résultat obtenu grâce à une cueillette réalisée dès le 5 novembre directement suivie du pressage. Ses vertus aromatiques et gustatives sont exubérantes, naturellement végétales et fruitées, avec une entrée douce en bouche qui se renforce infiniment jusqu’à combler la bouche de deux caractéristiques de la variété Picual : l’amertume et la touche piquante, la première étant plus tempérée que la deuxième, plus tranchante. Une huile dotée de force de caractère et d’une grande noblesse.