Huile D’olive Vierge Extra Dominus

Huile d’olive picual directement cueillie de la branche provenant de l’exploitation de 85 000 oliviers que possède la famille Montabes sur la chaîne du Parc naturel de la Sierra Mágina. Couleur vert intense et trouble avant le filtrage. Arômes puissants d’herbes fraîchement coupées, de campagne et d’artichaut, 100% végétaux. Nette présence du caractère fruité en bouche, goût typique de l’olive verte, avec des touches très nuancées d’amertume et de piquant, propres à la variété, dont la subtilité en font des vertus. Vivacité, caractère et rondeur.