Béchamel de Santa Teresa

Après le succès que Santa Teresa a rencontré grâce à ses mayonnaises, son aïoli et sa sauce rose, l’entreprise élargit sa gamme de produits avec une sauce tomate au basilic et une béchamel. Cette dernière se distingue par sa finesse extrême, tant gustative que tactile. Son goût est synonyme de délicatesse extraordinaire ; une vertu qui est valable pour toutes ses composantes, notamment la farine et le beurre, d’une saveur lactée magnifique, qui se voient enrichis par la douce et minutieuse saveur des épices et de la touche poivrée de la noix de muscade. Autre merveille : la consistance, d’une onctuosité extrêmement svelte et évanescente.