Embutidos Cardeña, S.L.
Roberto da Silva, que elabora una morcilla muy especial (cular) y de altísima calidad, una de las más selectas de España, por no decir la mejor, no para de ofrecer interesantes novedades. Uno de sus mayores logros son estos impactante nachos, que recuerdan, en cuanto a textura, a unas “patatas fritas” y, en cuanto al sabor, reproducen el churruscado de una morcilla frita. Están muy logrados tanto táctil como gustativamente. Pese a su carácter resultan muy delicados e incitan a repetir. Un snack que podría ser obra de uno de los cocineros top del mundo.
Se comercializa en bolsa individual 80 gramos, en cajas de 10 unidades y en otras de 50 unidades.
