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Aceite de Oliva Virgen Extra Nobleza del Sur Centenarium Premium


Aceite de Oliva Virgen Extra  Nobleza del Sur
Aceites Castellar, S.L.

Pays: España
Localité: 23260 Castellar (Jaén)
Adresse: Avda. de Andalucia, 13
(+34) 953751269
Prix à la carte: Sobre 10 € la botella de 500 ml


 Un aceite con carácter que esconde  una apariencia delicada, que depara una inmediata sensación, que da paso a una recia sustanciosidad aromática y sápida. Fragancias limpias, hierba de trigo, hierbabuena, albahaca, hoja de olivar con contrastado amargor, amargor vegetal que evoca a alcachofa, rúcola, achicoria de Treviso y almendra. En boca reproduce el amargor como sabor determinante tras el que aparece el picante, un puntito más subido, caracteres que llenan el paladar e inciden en la personalidad e identidad. Tiene enjundia y complejidad. 100% picual.