8.75

Gaudium 05



Type: Tinto
Pays: España
Région: La Rioja
Localité: 26350 Cenicero (La Rioja)
Adresse: Ctra. De Logroño, s/n.
(+34) 941454026
Année de création: 1970
Production (bouteilles): 9.600.000 botellas.
Surface de vignoble (Ha):
Marques: Blancos Marqués de Cáceres, Marques de Cáceres Crianza, Antea y Satinela, Rosado Marqués de Cáceres y los tintos Marqués de Cáceres Crianza, Reserva, Gran Reserva, Reserva Especial Edición Limitada, Gaudium y MC.
Prix à la carte: 40 €


Siendo un Gaudium en verdad sustancioso, estructurado y complejo, se muestra por características de la añada, más delicado que el 2004. Sobresale, como siempre, su extraordinario poder aromático, tildado de moras, arándanos, torrefactos y vainilla, matices expresados con sutileza. En boca, como es norma inquebrantable, atesora elegancia y armonía. Se muestra muy evolutivo y en ese correr salen a pasear los taninos, dúctiles y cierta calidez, con un volumen apreciable. Un vino refinado en sus formas y voluminoso.
Intervienen en su elaboración un 95% de tempranillo y un 5% graciano, uvas procedentes de viñedos viejos ubicados en Rioja Alta. La crianza en barricas nuevas de roble francés duró 18 meses.