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María Remírez De Ganuza 04
Type: Tinto
Pays: España
Région: Alava
Localité: 01307 Samaniego
Adresse: Iglesia, 2
(+34) 945609022fernando@remirezdeganuza.com
Année de création: 1989
Production (bouteilles): 140.000
Surface de vignoble (Ha): 60 en Leza, Laguardia, Elciego y Samaniego
Marques: Erre Punto, Fincas de Ganuza, Remírez de Ganuza Reserva y Trasnocho
Prix à la carte: 120 €
Muy, muy, muy.... Muy aromático, muy estructurado, muy carnoso, muy concentrado, muy largo, muy amplio, muy amargo y muy tánico. En definitiva, un trago profundo, corpulento y cálido, ciertamente sólido. Trufa negra, bosque, frutillos silvestres maduros, mineralidad, tostados, tabaco, madera... un despliegue que refrenda la excelsitud del viñedo y la metodología enológica.
Uvas procedentes exclusivamente de la finca Coqueta. 93% tempranillo, 5% graciano y un pequeño porcentaje de piel de viura. Permaneció 28 meses en barricas nuevas de roble francés. Embotellado el 12 de junio de 2007. Tan sólo 3.000 botellas.