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Pago de Carraovejas Cuesta de Las Liebres 09
Pago de Carraovejas
Type: Tinto
Pays: España
Région: Ribera del Duero
Localité: 47300 Peñafiel (Valladolid)
Adresse: Camino de Carraovejas, s/n.
(+34) 983878020carraovejas@interbook.net
Année de création: 1988
Production (bouteilles): 750.000
Surface de vignoble (Ha): 70
Marques: Pago de Carraovejas Crianza, Reserva, El Anejón de Cuesta de las Liebres y Cuesta de las Liebres.
Prix à la carte: 100 €
Esplendoroso en nariz, con múltiples sensaciones frutales -moras y grosellas-, también de bosque, que se entremezclan con otras derivadas de la crianza: tostados y ahumados. Elegante, potente, compensado, traslada la encantadora complejidad olfativa al paladar, en el que prevalece la fruta muy madura, con notas dulces, sobre un fondo de madera ilustrador, perfectamente ensamblado, con una tanicidad muy dúctil.
96% tinta fina, 3% cabernet sauvignon y 1% merlot. Permaneció criando en barricas nuevas de roble francés durante 24 meses. Se encuentra en botella desde mayo de 2012.