8,5

Château Fonbadet 99


Château Fonbadet 99
SCEA Domaines Peyronie, Château Fonbadet

Type: Tinto
Pays: Francia
Région: Bordeaux Medoc-Pauillac
Localité: 33250 Pauillac
Adresse:
(+33) 0556590211
Année de création: 1750
Production (bouteilles): 50.000
Surface de vignoble (Ha): 20
Marques: Château Fonbadet
Prix à la carte: 23,5 €


Un vino con motivos diferenciales, que le confieren personalidad y gracia. Tanto en nariz como en boca predominan sensaciones minerales, a terruño, exactamente a tierra. También se aprecian nítidamente aromas amargos, que recuerdan al café, que se hacen extensibles al paladar. Siempre como complemento del predominio de la fruta, madura, que se ve enriquecida por las aportaciones de una buena madera, testimoniando ganas y saber hacer, materia prima, medios y técnica. Elegante, intenso, persistente, compacto y perfectamente integrado en torno al eje de la fruta.

Participan las cinco variedades típicas del Médoc: 60% cabernet sauvignon, 20% merlot, 15% cabernet franc y 5% entre petit verdot y malbec. Permaneció 18 meses en barricas, nuevas en un 30%.

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