¿Quién Está Tras La Manipulación de The Restaurant? Arzak y Ansón, Ansón y Arzak.

LA PODREDUMBRE INNOBLE

Ya sabemos que la gastronomía, como la vida misma, ha acabado por convertirse en una marmita de intereses, en España manipulada por el personaje más habilidoso que ha existido en el corte del bacalao, un DEMÓCRATA DE TODA LA VIDA, IGUAL QUE JUAN MARI ARZAK, Rafael Ansón. Ellos han logrado, desde tiempos, manipular la gastronomía de este país con mayor o menor eficacia, como otros se han hecho los amos y señores de Chicago. ¿Qué hacen los gobiernos con estos piratas? REGALARLES ELOGIOS Y DINEROS, REGALARLES el Basque Culinary, entre otras cosas, a ellos y a los de Mondragón vestidos de blanco, regalado por el muy esclarecido Zapatero, la Garmendia, seguramente para que "investiguen" y otros hoy desaparecidos como sus "obras", a algunos cocineros vascos, que tienen colocados a sus excedentes de personal, sus segundos o terceros, o colaboradores, (podemos dar todos los nombres de los que trabajan transferidos por Arzak, Akelarre, Mugaritz, etc,), curiosa convergencia asumida por quienes han estado en el poder.
Queridísimo Rajoy, queridísimos apasionados de la gastronomía, no os parece que España necesita un mínimo de rigor, una mínima ética. Políticos y ciudadanos, no terminemos relamiéndonos con una espuma de na...Esto es la mismísima nada que representa The Restaurant, aquí y en Francia, aquí y en Brasil, aquí y en México, aquí y en Estados Unidos, en todos los sitios la Gran Mentira, promovida por los cocineros que luego nos la venden en cada esquina envestidos de la enseña nacional. Es imperioso cambiar las estructuras...a ciertos personajes y a sus apoyos institucionales... están manchados, indigestos de intereses.

¿Qué restaurantes en este país tienen negocios con Rafael Anson y otros "críticos" que amparan la mentira?
¿Qué cocineros participan de esta farsa?
¿Os acordáis de la relación de Rafael Anson con Mesquida?
¿Qué periodistas y qué gabinetes de prensa propician este y otros montaje?
Así esta España, el Mundo y la Gastronomía.
Enhorabuena a Rene, a los Roca y a todos los que se merecen estar ahí arriba por meritos propios.