Tous les vins mousseux élaborés par les frères Majolini, Ezio et Simone, ont quelques dénominateurs communs : finesse, délicatesse, velouté, rondeur et énorme sensibilité. Leur passage en bouche est synonyme de frutosité exquise, acide et mûre, qui renferme ici une puissance gustative appréciable, reflétant de nombreux sentiments, un tempérament incontestable et un corps considérable. Au sein d’un style éminemment sensible, ce vin a sa propre griffe.
Exclusivement élaboré avec la variété chardonnay. Vieillissement de 48 mois. 6 000 bouteilles.
