Beware of the (bull)dog !?

Gilberto Grigliatti

Negli ultimi tempi parecchi attaccano il ristorante El Bulli in maniera piu' o meno diretta. Io ci sono stato sabato 19 agosto 2006 dopo 4 o 5 anni di assenza. Ho passato una grande serata ed ho fatto la miglior cena dell'anno. Innanzi tutto quello che mi ha colpito subito piacevolmente, e' stato ritrovare la passione e l' entusiasmo di tutti i ragazzi che lavorano a questo grande progetto. Che bello vedere i giovani di allora (miei coetanei) cresciuti e maturi, guidare i ragazzi arrivati da meno tempo!



Real Academia... ¿de la lengua?

Cristino Alvarez

Parece ser que entre quienes o no se han enterado de la globalización de la gastronomía o se oponen radicalmente a ella figuran, en lugar destacado, los miembros de la Real Academia Española y, junto a ellos, los redactores de los manuales de estilo de muy diversos medios informativos. Qué manía.



Beware of the (bull)dog !?

Gilberto Grigliatti

Negli ultimi tempi parecchi attaccano il ristorante El Bulli in maniera piu' o meno diretta. Io ci sono stato sabato 19 agosto 2006 dopo 4 o 5 anni di assenza. Ho passato una grande serata ed ho fatto la miglior cena dell'anno. Innanzi tutto quello che mi ha colpito subito piacevolmente, e' stato ritrovare la passione e l' entusiasmo di tutti i ragazzi che lavorano a questo grande progetto. Che bello vedere i giovani di allora (miei coetanei) cresciuti e maturi, guidare i ragazzi arrivati da meno tempo!



Real Academia... ¿de la lengua?

Cristino Alvarez

Parece ser que entre quienes o no se han enterado de la globalización de la gastronomía o se oponen radicalmente a ella figuran, en lugar destacado, los miembros de la Real Academia Española y, junto a ellos, los redactores de los manuales de estilo de muy diversos medios informativos. Qué manía.