Ranking |
Restaurant | Chef | |
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8,5 | La Peca | Nicola y Pierluigi Portinari |
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8,5 | Le Giare | Gianluca Gorini y Claudio Amadori |
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8.5 | Il Palagio | Vito Mollica |
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9 | Le Calandre | Massimiliano Alajmo |
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9 | Cracco | Carlo Cracco |
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9 | Casa Marcial | Nacho Manzano |
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9 | Casa Gerardo | Marcos Morán |
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9 | Michel Bras | Michel Bras |
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9 | Calima | Dani García |
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9 | Sant Pau | Carme Ruscalleda |
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9 | Akelarre | Pedro Subijana |
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9 | Mugaritz | Andoni Luis Aduriz |
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9 | De Librije | Jonnie & Thérèse Boer |
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9 | Oud Sluis | Sergio Herman |
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9 | Denis Martin | Denis Martin |
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9 | The Fat Duck | Heston Blumenthal |
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9 | Combal.Zero | Davide Scabin |
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9 | Le Louis XV | Alain Ducasse |
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9 | Aponiente | Ángel León |
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9 | Ilario Vinciguerra | Ilario Vinciguerra |
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9 | El Coq | Lorenzo Cogo |
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9 | Les Prés d´Eugénie-Michel Guérard | Michel Guérard |
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9 | David Toutain | David Toutain |
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9 | L´Abeille | Philippe Labbé |
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9 | Ricard Camarena | Ricard Camarena |
Rafa Peña ha sido pionero en ese modelo de posibilismo gastronómico que tanto ha arraigado entre los jóvenes chefs barceloneses. Un restaurante de precio comedido, unas formas modernas sencillas y una cocina elaborada de autor de fácil comprensión. Es dif...
