Bombones de Autor Valor

Legendaria empresa dedicada al chocolate desde hace varias generaciones, desde que en 1881 la fundara don Valeriano López Lloret, conocido por Valor, y que ahora dirige . Estos bombones responden a un mismo estilo, estilo perfilado por la estructura, la estética, las consistencias y el sabor. Con independencia de gustos, siempre sobresale la delicadeza, el refinamiento. En cuanto a texturas, unas paredes de chocolate, más o menos consistentes y frágiles, contienen diferentes rellenos cremosos, en algunos casos salpicados de pequeñas motas crujientes. Factores que se reproducen en la estructura, cambiando sólo la forma de la caja exterior, que puede ser redonda, cuadrada o rectangular, siempre abierta por arriba, sin tapa.
El envase de 220 gramos alberga 24 bombones de 12 clases. En el Mediterráneo destaca la sutileza del amargor, expresado en la avellana y la almendra marcona. En el Silvestre la atenuada acidez que aportan los motivos lácteos y la confitura de arándanos. En el Canela la fragancia plena de la especia. En el Capuchino el carácter de un café espumoso. En definitiva, un exquisito arco iris gastronómico.