Don Miguel Comenge 09

  Esta bodega, fundada por don Jaime Comenge, vació con vocación de distinción e importancia. Este es su vino de alta gama, que se elabora íntegramente con las uvas procedentes del Pago de las Hontanillas, viñedo de apenas 2,7 Has., plantado a 900 metros de altura sobre las pobres laderas calizas de Pesquera de Duero. Interviene un 90% de tempranillo y un 10% cabernet sauvignon, con una crianza en roble francés de 18 meses.
Llama la atención su intenso color y su gran potencia aromática, llena de matices frutales, también florales y a hierbas aromáticas, tostados, especiados, cacao, tabaco, balsámico... en verdad complejo. En boca tiene dulzor, cremosidad, acidez, amargor, estructura y una exquisita importancia, sin sobrepasarse, muy compensado; refinado en su intensidad.