Vega Sicilia Único 02

Un vino maduro sumamente delicado y conjuntado, del que se ha hecho una extraordinaria selección y una tirada muy reducida. Como es habitual en la bodega, impera la terminación sobre los atributos altisonantes. Resalta sencilla y llanamente la calidad. Aromas de bayas negras en plena sazón sobre un fondo de madera. En boca se reproducen las mismas sensaciones, tras las que se sienten, muy atenuadas, la vinosidad, la acidez, el amargor y la tanicidad, insistimos, con enorme sutilidad.
95% Tinta Fina y 5% Cabernet Sauvignon. Acabado el proceso de fermentación permanecio 17 meses en tinos de madera, 23 meses en barricas nuevas, 10 meses en barricas envinadas y 20 meses en tinos de gran capacidad.