Celsus 12

Uno de los vinos de Toro más conseguidos, tanto por materia prima como por elaboración. En nariz manifiesta una sutil dulzura y ciertos tostados, así como torrefactos, con una exuberante expresión frutal, que denota madurez, asi como chocolate y tostados. Frutosidad qué luego se reproduce en boca, mucha uva, también mineralizad, así como las influencias de una selecta madera, de la que se derivan notas especiadas, para dejar constancia de sabores básicos, manifestados con precisión: amargor, acidez, calidez, tanicidad...sobre un fondo dulce, con una cierta complejidad. Se queda placenteramente.
100% tinta de Toro procedente de un diminuto y viejo viñedo, de 1.3 has.,  del que se obtienen 2.437 botellas. 14 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés (Darnajou).