Desde una desilusión a una satisfacción
El pasado mes de septiembre fuimos a cenar al restaurante THE GARDEN, en los jardines del Hotel Juan Carlos I. Yo que no estaba muy convencido dado que ya habia estado hace cuatro años y su nivel culinario no me pareció muy correcto. Cual grata sorpresa con la cocina actual, nada que ver con la de antaño. Cocina catalana con mucha personalidad.
Pregunté por si era el mismo jefe de cocina y la respuesta era evidentemente "NO". Hace dos años que lleva la cocina otra persona, Jordi Morillo.
Vale la pena su visita.
Un cordial saludo
Carlos Gonzalez Gonzalez