O, mejor dicho, la clamorosa militancia gastronómica. Eso es, al menos, lo que se desprende del multitudinario acto de presentación del Congreso Lo Mejor de la Gastronomía que, este año, celebrará su undécima edición y lo hará, por primera vez, en tierras alicantinas.
De forma militante abrió el acto el alcalde de Elche, Alejandro Soler, que manifestó, en primer lugar, el orgullo que sentía por poder oficiar como anfitrión en este acontecimiento.
