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Lenoble Grand Cru Blanc De Blancs 96


Lenoble Grand Cru Blanc De Blancs 96
Ar Lenoble

Type: Espumoso
Pays: France
Région: Champagne
Localité: 51480 Damery
Adresse: 35-37, rue Paul Douce
(+33) 0326584260
Année de création: 1947
Production (bouteilles): 350.000
Surface de vignoble (Ha): 34
Marques: Lenoble Brut Intense, Rosé Millésimé, Grand Cru Blanc de Blancs, Brut Nature, Grand Cru Blanc de Blancs Millésimé, Premier Cru Blanc de Noirs Millésimé, Cuvée Gentilhomme Grand Cru Blanc de Blancs y Les Aventures Grand Cru Blanc de Blancs.
Prix à la carte: 25 €


Un chardonnay 100% grand cru dont le vignoble se trouve à Chouilly, sur la Côte des Blancs. Un vin qui correspond tout à fait à la variété de raisin, la plus élégante utilisée pour l’élaboration de champagne. Vieillissement minimal de 4 ans.
Le bouquet donne une première impression florale, puis une sensation extraordinaire de fruit, avec des touches de pomme. Au palais, le goût du raisin se confirme, très mûr, d’un caractère vineux évident. Apparaissent alors des sensations onctueuses et des nuances de fruits secs. Gras, structuré, charnu…, ce vin est doté d’une grande étoffe. Chapelet exubérant de bulles très fines qui forment une mousse délicate. Sa couleur or reflète l’identité et l’âge du produit.