Chocolats Pierre Marcolini Grand Cru Fleur de Cacao

Une visite en Belgique, à Bruxelles, plus précisément, implique un passage obligé par l'une des boutique du plus grand chocolatier national, dont l'établissement le plus fashion se trouve à l’adresse ci-dessus. Deux étages d'exposition de tous types de confiseries, notamment celles qui sont orchestrées par le cacao, avec un étalage de bonbons époustouflant qui propose plus de 25 références, conventionnelles et exotiques, les unes plus élégantes que les autres, reflétant une technique d 'un grand mérite.

Les tablettes de chocolat, également très variées, ne sont pas non plus à négliger. Ici, nous avons intitulé l’article en évoquant la version Grand Cru Fleur de Cacao, mais il y en a d’autres qui sont tout aussi savoureuses, telles que la Marcolini Limited Edition, Pure Origine Madagascar, Pure Origine Java, etc.

Grand Cru Fleur de Cacao contient 85% de cacaos variés sélectionnés et réunis par ce grand confiseur avant d’être parfumés à la vanille de Tahiti. La grande technique d'exécution débouche sur un résultat raffiné, crémeux et enrobant. Arôme extraordinaire, délicat, reflétant une certaine amertume et une touche d’acidité. Caractère facile et singulier.