8,5
Tarima Monastrell
VOLVER
Type: Tinto
Pays: España
Région: Alicante
Localité: 03650 Pinoso (Alicante)
Adresse: Ctra de Pinoso a Fortuna, s/n
(+34)965978603alejandro@bodegasvolver.com
Année de création: 1985
Production (bouteilles): 350.000 Botellas
Surface de vignoble (Ha): 350 en bodega
Marques: Volver Tempranillo; Paso a Paso Verdejo, paso a paso Tempranillo y paso a paso Orgánico; Tarima Blanco, tarima Monastrell, tarima Hill y tarima Orgánico y Wrongo Dongo
Prix à la carte: 9 €
Volver es la bodega que un personaje tan esclarecido y mediatíco como Jorge Ordoñez y un enólogo tan prestigioso como Rafael Cañizares tiene en la D.O. Alicante, y cuyos vinos han conquistado el mundo, en especial el mercado americano, con el que conecan plenamente, y tanto merecen las alabamzs de Robert Parker.
Nariz muy intensa y persistente, en el que impera absolutamente la fruta, con cualidades florales, un fondo de hierbas y notas de regaliz y chocolate. En boca se muestra dulce, dulce con algo de amargor, volviendo a resaltar la fruta y la potencia, con una apreciable estructura, en verdad carnoso, llenando el paladar y estableciendose en él.
100% monastrell. Crianza de 6 meses en roble frances.
Tags: