Foie Gras Asado con Gelatina Caliente de Trufa, Consomé de Alcachofas, Emulsión de Apionabo y Castañas Ahumadas

 Foie Gras Asado con Gelatina Caliente de Trufa, Consomé de Alcachofas, Emulsión
Submarino
Cuisinier: Vicente Ferrer
Pays: España
Localité: 46013 Valencia
Adresse: Junta de Murs i Vals, s/n
(+34) 961975565