Restaurante ubicado en la Asturias profunda, en un paraje en que habitan vacas, pollos, conejos...en libertad, que brinda dos opciones: o los timbres de gloria de la carta, o el menú degustación, de neto cariz contemporáneo, compuesto por los platos más elaborados y modernos, que responden a una coquinaria de autor. Siempre cabe compaginar ambos estilos.

Restaurante ubicado en la Asturias profunda, en un paraje en que habitan vacas, pollos, conejos...en libertad, que brinda dos opciones: o los timbres de gloria de la carta, o el menú degustación, de neto cariz contemporáneo, compuesto por los platos más elaborados y modernos, que responden a una coquinaria de autor. Siempre cabe compaginar ambos estilos.

Quique Dacosta es uno de los primeros cocineros del mundo. Solo hay que echar un vistazo a la clarificación de restaurantes que aparece en esta Web. Más aún, desde una perspectiva de arte de vanguardia, su valor se revaloriza enormemente, ya que su capacidad creativa le ha hecho conseguir más de una decena de platos geniales.

Quique Dacosta es uno de los primeros cocineros del mundo. Solo hay que echar un vistazo a la clarificación de restaurantes que aparece en esta Web. Más aún, desde una perspectiva de arte de vanguardia, su valor se revaloriza enormemente, ya que su capacidad creativa le ha hecho conseguir más de una decena de platos geniales.