¡Partecipa!

08/09/2005 - Rafael García Santos

Pur sapendo che ogni valutazione è puntualizzabile, perché si prendono in considerazione piatti diversi che possono vedersi influenzati da molteplici fattori (maggiore o minore qualità dei prodotti, precisione dei punti di cottura, armonie tra i diversi elementi, realizzazione di salse, ecc.), pur sapendo che le circostanze sono variabili, è nostro obiettivo esaminare, per quanto possibile, le esperienze dei gourmet nei grandi ristoranti, ed essere più o meno in sintonia con la loro opinione.



Join in!

08/09/2005 - Rafael García Santos

Knowing full well that all punctuation is uncertain and tentative in so much as assessing different foods is concerned –due to multiple, ever changing factors such as variation in product quality, exactitude in cooking times, harmonies among certain elements, plasmation of sauces, etc.–, it is our objective to examine and determine, in as much as is possible, the experiences of the gourmets of the great restaurants, and to be in tune, more or less, with their opinion.



¡Participa!

08/09/2005 - Rafael García Santos

Aún a sabiendas que toda puntuación es matizable, en cuanto se valoran comidas diversas, que pueden verse afectadas en el día a día por múltiples factores: mayor o menor calidad de los productos, exactitud de los puntos de cocción, armonías entre los elementos, plasmación de salsas, etc., aún a sabiendas de las circunstancias variables, es nuestro objetivo aquilatar en lo posible con las experiencias de los gourmets en los grandes restaurantes, y estar en sintonía, más o menos, con su opinión.