Foie Gras Asado con Gelatina Caliente de Trufa, Consomé de Alcachofas, Emulsión de Apionabo y Castañas Ahumadas

Foie Gras Asado con Gelatina Caliente de Trufa, Consomé de Alcachofas, Emulsión
Submarino
Chef: Vicente Ferrer
Country: España
City: 46013 Valencia
Address: Junta de Murs i Vals, s/n
(+34) 961975565
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