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Túnel del Arroz

Viernes Mediodía

13.30/16.00. Ciudad de las Artes y las Ciencias. PASEO SUR. (Entre el Agora, el Lago y el Museo Príncipe Felipe).
-Degustación de tercios de ración de estos arroces a 4 €.
-Caña de cerveza Amstel 1 €.
Arroz meloso marinero. "Ca Sento", en Valencia.Arroz de caracoles sin caracoles. "Arrop", en Valencia.
Arroz meloso de conejo y caracoles. "Casa Manolo", en Playa de Daimuz.Arroz de rape, cigalas y setas. "La Cuina de Boro", en Valencia.
Arroz del mar al pueblo (Arroz de calamar, morro, butifarra y nabos). "Apicius", en Valencia.Arroz de pato y caneda. "Ximo Sáez", en Valencia.
Arroz meloso de gamba amb bledes. "Alejandro del toro by sh Valencia palace", en Valencia.Arroz con costilla y langostinos. "Camí Vell", en Alzira.
Arroz de pato salvaje, setas y espinacas. "El Bressol", en Valencia.Arroz homenaje al cerdo ibérico con trompetas de la muerte. "L´Arrosseria de l´ Andreu", en Cunit.
Arroz de sangre, cebolla, pimienta y pimentón. "Branka", en San Sebastián.Risotto carnaroli con azafrán, tuétano y reducción de vino tinto. "Osteria del Pomiroeu", en Seregno.
Arroz trufado. "El Pesebre", en Benasque.Arroz caldoso de pollo y conejo. "Rioja", en Benisanó.
Arroz de gambas y pulpo. "Restaurante Ben Fet / Escuela Superior de Hostelería de Valencia", en Valencia.Paella valenciana (receta oficial del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca). "Restaurante Ri-Ra", en Sueca.
Arròs al form de Xàtiva. "Arros Passetjat", en Xàtiva.Arroz de Sant Blai o Torrentí. "La Plaza", en Torrent.

Viernes Tarde

20.00/21.30. Ciudad de las Artes y las Ciencias. PASEO SUR. (Entre el Agora, el Lago y el Museo Príncipe Felipe).
-Degustación de tercios de ración de estos arroces a 4 €.
-Caña de cerveza Amstel 1 €.
Arroz meloso marinero. "Ca Sento", en Valencia.Arroz meloso de conejo y caracoles. "Casa Manolo", en Playa de Daimuz.
Arroz de rape, cigalas y setas. "La Cuina de Boro", en Valencia.Arroz de pato y caneda. "Ximo Sáez", en Valencia.
Arroz caldoso de pollo y conejo. "Rioja", en Benisanó.Arroz meloso de gamba amb bledes. "Alejandro del toro by sh Valencia palace", en Valencia.
Arroz con plancton marino. "Aponiente", en El Puerto de Santa María.Arroz de pato salvaje, setas y espinacas. "El Bressol", en Valencia.
Arroz homenaje al cerdo ibérico con trompetas de la muerte. "L´Arrosseria de l´ Andreu", en Cunit.Arroz cremoso con lapas, jamón y chorizo. Arroz con leche. Nacho Manzano "Casa Marcial", en Arriondas.
Arroz trufado. "El Pesebre", en Benasque.Arroz de gambas y pulpo. "Restaurante Ben Fet / Escuela Superior de Hostelería de Valencia", en Valencia.
Paella Valenciana. "Restaurante Levante", en Valencia.Paella valenciana (receta oficial del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca). "Restaurante Ri-Ra", en Sueca.
Arroz con costilla y langostinos. "Camí Vell", en Alzira.Arròs al form de Xàtiva. "Arros Passetjat", en Xàtiva.
Arroz de Sant Blai o Torrentí. "La Plaza", en Torrent.

Sábado Mediodía

13.30/16.00. Ciudad de las Artes y las Ciencias. PASEO SUR. (Entre el Agora, el Lago y el Museo Príncipe Felipe).
-Degustación de tercios de ración de estos arroces a 4 €.
-Caña de cerveza Amstel 1 €.
Arroz meloso marinero. "Ca Sento", en Valencia.Arroz amb fesols y naps. "La Sucursal", en Valencia.
Arroz meloso de conejo y caracoles. "Casa Manolo", en Playa de Daimuz.Arroz de rape, cigalas y setas. "La Cuina de Boro", en Valencia.
Arroz del mar al pueblo (Arroz de calamar, morro, butifarra y nabos). "Apicius", en Valencia.Arroz del senyoret con gamba roja y paella de verduras de temporada con pulpo. "La Sequieta", en Alaquas.
Arroz de pato y caneda. "Ximo Sáez", en Valencia.Paella valenciana, paella de mariscos y paella mixta. "Galbis", en L´Alcudia.
Arroz meloso de gamba amb bledes. "Alejandro del toro by sh Valencia palace", en Valencia.Arroz de pato salvaje, setas y espinacas. "El Bressol", en Valencia.
Risotto mantecado con queso de cabra, ajo negro y limón. Giancarlo Morelli "Osteria del Pomiroeu", en Seregno (Italia).Arroz de sangre, cebolla, pimienta y pimentón. "Branka", en San Sebastián.
Arroz con plancton marino. "Aponiente", en El Puerto de Santa María.Arroz trufado. "El Pesebre", en Benasque.
Arroz cremoso de queso de cabra y presa con velo de tocino ibérico. "Ziryab Taberna Gastronómica - Bodegas Mezquita", en Córdoba.Arroz de caracoles sin caracoles. "Arrop", en Valencia.
Arroz de gambas y pulpo. "Restaurante Ben Fet / Escuela Superior de Hostelería de Valencia", en Valencia.Arroz al horno. "Casa Nemesio", en Madrid.
Paella valenciana (receta oficial del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca). "Restaurante Ri-Ra", en Sueca.Arròs al form de Xàtiva. "Arros Passetjat", en Xàtiva.
Arroz de Sant Blai o Torrentí. "La Plaza", en Torrent.

Sábado Tarde

20.00/21.30. Ciudad de las Artes y las Ciencias. PASEO SUR. (Entre el Agora, el Lago y el Museo Príncipe Felipe).
-Degustación de tercios de ración de estos arroces a 4 €.
-Caña de cerveza Amstel 1 €.
Arroz meloso marinero. "Ca Sento", en Valencia.Arroz meloso de conejo y caracoles. "Casa Manolo", en Playa de Daimuz.
Arroz de rape, cigalas y setas. "La Cuina de Boro", en Valencia.Arroz del senyoret con gamba roja y paella de verduras de temporada con pulpo. "La Sequieta", en Alaquas.
Arroz de pato y caneda. "Ximo Sáez", en Valencia.Paella valenciana, paella de mariscos y paella mixta. "Galbis", en L´Alcudia.
Arroz meloso de gamba amb bledes. "Alejandro del toro by sh Valencia palace", en Valencia.Arroz de pato salvaje, setas y espinacas. "El Bressol", en Valencia.
Arroz caldoso de pollo y conejo. "Rioja", en Benisanó.Arroz con plancton marino. "Aponiente", en El Puerto de Santa María.
Arroz trufado. "El Pesebre", en Benasque.Arroz con leche. Marcos Morán "Casa Gerardo", en Prendes.
Arroz cremoso de queso de cabra y presa con velo de tocino ibérico. "Ziryab Taberna Gastronómica - Bodegas Mezquita", en Córdoba.Arroz de sangre, cebolla, pimienta y pimentón. "Branka", en San Sebastián.
Arroz de gambas y pulpo. "Restaurante Ben Fet / Escuela Superior de Hostelería de Valencia", en Valencia.Arroz al horno. "Casa Nemesio", en Madrid.
Paella Valenciana. "Restaurante Levante", en Valencia.Paella valenciana (receta oficial del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca). "Restaurante Ri-Ra", en Sueca.
Arròs al form de Xàtiva. "Arros Passetjat", en Xàtiva.Arroz de Sant Blai o Torrentí. "La Plaza", en Torrent.

Domingo

13.30/16.00. Ciudad de las Artes y las Ciencias. PASEO SUR. (Entre el Agora, el Lago y el Museo Príncipe Felipe).
-Degustación de tercios de ración de estos arroces a 4 €.
-Caña de cerveza Amstel 1 €.
Arroz meloso marinero. "Ca Sento", en Valencia.Arroz meloso de conejo y caracoles. "Casa Manolo", en Playa de Daimuz.
Arroz de rape, cigalas y setas. "La Cuina de Boro", en Valencia.Arroz del senyoret con gamba roja y paella de verduras de temporada con pulpo. "La Sequieta", en Alaquas.
Arroz del mar al pueblo (Arroz de calamar, morro, butifarra y nabos). "Apicius", en Valencia.Arroz de pato y caneda. "Ximo Sáez", en Valencia.
Paella valenciana, paella de mariscos y paella mixta. "Galbis", en L´Alcudia.Sushi de salmón y Maki de pepino. "Miyama", en Madrid.
Arroz de perdiz. "El Tinell de Calabuig", en Ontinyent.Arroz meloso de gamba amb bledes. "Alejandro del toro by sh Valencia palace", en Valencia.
Arroz de pato salvaje, setas y espinacas. "El Bressol", en Valencia.Arroz con plancton marino. "Aponiente", en El Puerto de Santa María.
Arroz trufado. "El Pesebre", en Benasque.Arroz cremoso de queso de cabra y presa con velo de tocino ibérico. "Ziryab Taberna Gastronómica - Bodegas Mezquita", en Córdoba.
Arroz de gambas y pulpo. "Restaurante Ben Fet / Escuela Superior de Hostelería de Valencia", en Valencia.Arroz al horno. "Casa Nemesio", en Madrid.
Paella valenciana (receta oficial del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca). "Restaurante Ri-Ra", en Sueca.Arròs al form de Xàtiva. "Arros Passetjat", en Xàtiva.
Arroz de Sant Blai o Torrentí. "La Plaza", en Torrent.

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