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Lagar de Cervera 13


Lagar de Fornelos

Type: Blanco
Pays: España
Région: Rias Baixas
Localité: 36778 O Rosal. (Pontevedra)
Adresse: Barrio Cruces - Fornelos, s/n
(+34) 986625875
Année de création: 1982
Production (bouteilles): 600.000
Surface de vignoble (Ha): 77 en O Rosal y Cambados
Marques: Lagar de Cervera y los aguardientes Viña Armenteira
Prix à la carte: Sobre 10 €


Cumple 25 añadas de historia y lo celebra en la etiqueta. En consonancia con la personalidad demostrada estos años, refrenda  empaque y complejidad, lo que se traduce en un apreciable sabor y diversidad. Vinoso sin perder por ello intensidad aromática, alta; frutosidad olfativa y sápida, mucha, cualidades típicas de la variedad y de la zona, que aparecen perfectamente remarcadas. Reina la uva y la frescura, plenamente albariño, con sensaciones florales, a heno  y  cítricas, en concreto a pomelo y toques exóticos, tropicales, que ponen color en la boca, con una constante y llevadera acidez, que se completa con un leve amargor. En fin, elegante y equilibrado, muy frutoso y rico en matices, envolvente.