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Conde de San Cristóbal 09
Bodegas y Viñedos Conde de San Cristóbal - Grupo Vinícola Marqués de Vargas, S.L.
Type: Tinto
Pays: España
Région: Ribera del Duero
Localité: 47300 Peñafiel (Valladolid)
Adresse: Ctra. Valladolid-Soria Km 303
(+34) 983878055bodega@condesancristobal.com
Année de création: 2006
Production (bouteilles): 200.000
Surface de vignoble (Ha): 80 en el Pago de Valdestremero
Marques: Conde de San Cristóbal y Conde de San Cristóbal Raíces
Prix à la carte: 14 €
Festivo en todas sus manifestaciones, tanto olfativas como sápidas. La fruta, grosellas maduras, se expresa viva y hasta con rotundidad, con toques florales y a tierra roja. La mineralidad también está ahí presente, además de una tenuue madera, que aporta tonos tostados y especiados: cacao, pimienta, clavo, vainilla... harto complejo. En boca refrenda esas sensaciones: fresco, frutoso, boscoso, ligero y tánico, manifestaciones muy atemperadas, con matices dulces y amargos. En definitiva, tiene su importancia y a la vez se hace muy fácil de beber.
80% Tinta Fina, 10% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot. La crianza duró 14 meses en barrica de roble francés, ruso y americano. En cristal desde setiembrede 2011. 200.000 botellas y 5.000 mágnum.