Home

HELADOS: EQUIPO DE ESPAÑA GANADOR DEL PREMIO INTERNACIONAL DE LA CRÍTICA EN EL CAMPEONATO DEL MUNDO DE HELADERÍA

 
Paco Carretero, Alfonso Herce, Andrés Sirvent, Xavier Calatayud y Lorenzo Blanco, ganadores del Premio Internacional de la Crítica en el Campeonato del Mundo de Heladería, celebrado en Rimini, nos presentarán diferentes sabores, texturas y presentaciones de helados.
 
Sábado. Helado artesanal
Realización de:
  • Helado de leche merengada
  • Helado de turrón de Jijona
  • Helado de chocolate Tanzania con aceite de oliva virgen extra y sales de Persia.
 
Domingo. Artesanía en el helado
Realización de:
  • Helado de aceite de oliva virgen extra con salmón ahumado.
  • Helado de tomate y helado de pimienta rosa con ibérico confitado acompañado de germinados y oro de cebolla.
  • Helado de violeta con pastel de almendra y crema de rosas.
 

Días y Horas:
  • Sábado, 6. 16.30/18.00.
  • Domingo, 7. 18.00/20.00.

Lugar: IFA MEET.
Precio: 3 € con degustación.
Patrocinadores