- Odón Martínez “El Granaíno”, en Elche.
- Asunción Gil "Culinart", en Elche.
- Rafa Soler “Joël Restaurant Bistronòmic”, en Denia;
- David Devesa “El Hogar del Pescador”, en Villajoyosa;
- José Miguel Tortosa “Taita”, en Benidorm;
- Basilio Corral “Art a la Cuina”, en Benidorm y
- Josefa Navarro y Paco Gandía “Paco Gandía”, en Pinoso.
- Mari Carmen Vélez "La Sirena", en Petrer
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