MAESTRAL
MENÚ SEMANA GASTRONÓMICA 30€ + IVA
- Sopita de hongos con manita de cerdo rellena.
- Escalivada de bacalao y salmón.
- Croqueta de lechola.
- Arroz con magro y verduras.
- Bizcocho de chocolate caliente con natillas.
- Café.
- Bodega; Vino blanco Azal, casa Sicilia, Vino tinto Lizana, casa Sicilia, aguas minerales, cervezas, refrescos.
MENÚ DEGUSTACIÓN CON 25% DTO 45€ + IVA
- Crema de foie-gras con peras al Oporto.
- Milhojas de atún con crema fría de tomate y riletes de salazón.
- Hamburguesa de sepia con huevo de codorniz.
- Merluza pil-pil con pisto y tripitas.
- Cochinillo confitado crujiente a los purés de patata y manzana.
- Sopa fría de chocolate y yogurt.
- Bodega; Vino blanco Azal, casa Sicilia, Vino tinto Lizana, casa Sicilia, aguas minerales, cervezas, refrescos.