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"ZEITÚM" COCINA CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE JAÉN

 
 
 
Anselmo Juárez y Santiago Hernández son los artífices, en Úbeda, de este restaurante que ha desarrollado como ningún otro de España la cocina del Aceite de Oliva Virgen Extra; ingrediente que interviene en casi todas sus recetas. "Zeitúm" desarrolla una cocina de autor de neto carácter andaluz, recreando el recetario histórico.
  

Día: Sábado, 6.
Horario y Contenido:

  • 11.00/11.40. Desayunos Saludables, el Pan y el Aceite de Oliva Virgen Extra.
  • 17.00/17.40. La Fritura

Día: Domingo, 7.
Horario y Contenido:

  • 11.00/11.30 Desayunos Saludables, el Pan y el Aceite de Oliva Virgen Extra.
  • 12.00/12.40 Salsas y Vinagretas con Aceite de Oliva Virgen Extra.

Día: Martes, 9.
Horario y Contenido:

  • 17.00/17.40 La Fritura

Lugar: Stand Diputación Provincial de Jaén.
Precio: Gratuitos, previa inscripción.

 

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