SALAZONES, VINOS Y ACEITES
| Sábado día 6 de Noviembre: Taller "Los Salazones Alicantinos", dirigido por D. Gonzalo París.
Domingo día 7 de Noviembre: Taller "Los vinos de la D.O. de Alicante en la gastronomía alicantina", dirigido por D. Antonio Pérez Marcos.
Lunes día 8 de Noviembre: Taller "Aceite de alta calidad y su aplicación a la gastronomía gourmet", dirigido por D. Jorge Petit / Masía El Altet.
Los tres talleres constarán de dos partes, una didáctica y formativa y una segunda participativa y de degustación
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Días: Sábado 6, domingo, 7. lunes 8
Horario: 11.00/12.00.
Lugar: Stand Salazones Serrano / Restaurante Juan XXIII. Precio: 10 €.
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