JOSEAN MARTÍNEZ ALIJA “GUGGENHEIM BILBAO”
Josean Martínez Alija es el mayor representante del minimalismo y el naturalismo culinario en España. Ése es su estilo, que plasma como nadie en las verduras, terreno en el que es un número uno mundial. Siendo ese campo en el que ha conseguido mayores logros, su genialidad se extiende por toda su obra, que expondrá vis a vis a los asistentes a este taller.
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Días: Domingo, 7.
Horario: 12.00/14.00
Lugar: IFA MEET.
Precio: 18 €.
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