LA FINCA, DATIL D´OR, EL MISTERI D´ANNA, ELS CAPELLANS, LA TAULA, CULINART Y EL GRANAÍNO
La asociación AETE, que agrupa a los mejores restaurante de Elche: La Finca, Datil d´Or, El Misteri d´Anna, Els Capellans, La Taula, Culinart y El Granaíno, ofrecerá todos los mediodías un menú diferente.
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MENÚS
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SABADO 6/11
Delicias De Elche |
DOMINGO 7/11
Delicias De Elche Corte De Pernil Ibérico Con Queso Artesano Viejo (Pernil) Salteado De Setas Con Salsa De Trufa, Jamón Ibérico y Tallarín De Yema (Misteri) Boquerón y Alcachofas En Escabeche Templado (Granaino) ****************** Lenguado Al Hojaldre, Cubilete De Patata Con Pisto (Dátil) ****************** Semifrio De Granada Sobre Bizcocho Sacher Y Helado De Mantecado (Pernil) Bebidas: Vino Blanco Viña Sanzo (Rueda) Vino Tinto La Crimus (Rioja) Agua y Cerveza |
LUNES 8/11
Delicias De Elche Ensalada De Tomate Raff, Con Bonito, Sardina Ahumada Y Olivas (Pernil) Tronquito De Calabacín Relleno De Bacalao Gratinado (Dátil) Fritura De La Huerta Con Gambas (Granaino) **************** Tournedó Ibérico En Su Jugo Con Crema De Tubérculos (Misteri) **************** Helado De Dátil (Granaino) Bebidas: Vino Blanco Señorío Garci Grande (Rueda) Vino Tinto Sémele (Ribera De Duero) Agua y Cerveza |
MARTES 9/11
Delicias De Elche Ensalada De Puerros Y Virutas De Lacón Ahumado (Granaino) Rollitos De Calabacín Relleno De Vieiras, Crema De Hortalizas, Cremoso De Lima Y Queso Afrutado (Misteri) Boquerón Relleno (Dátil) ****************** Caldereta De Mújol Y Dorada (Pernil) ***************** Reconstrucción De Tarta De Queso (Misteri) Bebidas: Vino Blanco Viña Sanzo (Rueda) Vino Tinto La Crimus (Rioja) Agua y Cerveza |
Días: Sábado, 6, Domingo, 7, Lunes, 8 y martes, 9
Horario: 13.00/16.00 Lugar: Stand de AETE Precio: 35 € |