8,75

Don Miguel Comenge 09


BODEGAS COMENGE

Type: Tinto
Pays: España
Région: Ribera del Duero
Localité: 47316 Curiel de Duero (Valladolid).
Adresse: Camino del Castillo, S/N.
(+34) 983880363
Année de création: 1999.
Production (bouteilles): 100.000 botellas
Surface de vignoble (Ha): 34 en los alrededores
Marques: Comenge Verdejo, Comenge Crianza y Don Miguel Comenge
Prix à la carte: 36 €


  Esta bodega, fundada por don Jaime Comenge, vació con vocación de distinción e importancia. Este es su vino de alta gama, que se elabora íntegramente con las uvas procedentes del Pago de las Hontanillas, viñedo de apenas 2,7 Has., plantado a 900 metros de altura sobre las pobres laderas calizas de Pesquera de Duero. Interviene un 90% de tempranillo y un 10% cabernet sauvignon, con una crianza en roble francés de 18 meses.
Llama la atención su intenso color y su gran potencia aromática, llena de matices frutales, también florales y a hierbas aromáticas, tostados, especiados, cacao, tabaco, balsámico... en verdad complejo. En boca tiene dulzor, cremosidad, acidez, amargor, estructura y una exquisita importancia, sin sobrepasarse, muy compensado; refinado en su intensidad.