|
Candidatos al Gran Premio Balfegó Cocinero Revelación en Madrid Fusión 2022 |
02/02/2022 |
|
Redzepi, Acurio, Dabiz Muñoz, Atala, Bottura, Roca, Dacosta y Camarena, en el 20 aniversario de Madrid Fusión |
09/02/2022 |
|
David Chamorro descifrará el alma de los vinos de Ontañón Familia en Madrid Fusión |
26/03/2022 |
|
Científicos y cocineros de cinco continentes estarán en Lanzarote en la segunda edición de Worldcanic |
24/09/2022 |
|
Michel Bras proclama en Andorra Taste que “la cocina de montaña es la cocina” |
24/09/2022 |
|
La cocina de montaña se reivindica en la primera edición de Andorra Taste como la cocina que “menos desperdicia y más valoriza los recursos de la naturaleza” |
24/09/2022 |
|
Gastronomika inicia el “anti-Brexit culinario” |
03/10/2022 |
|
La cocina británica y la española se dan la mano en Gastronomika |
04/10/2022 |
|
Gastronomika reivindica la gastronomía de la generosidad frente a la de la competición |
05/10/2022 |
|
Worldcanic se consolida como la comunidad global de las sociedades volcánicas del mundo |
21/10/2022 |
|
Las papas unen territorios volcánicos |
22/10/2022 |
|
Worldcanic presume del producto local y define el lujo como “lo que puedes comer en un lugar concreto” |
22/10/2022 |
|
El IV Encuentro de los Mares analizará el potencial de los ‘superalimentos marinos’ |
23/10/2022 |
|
El IV Encuentro de los Mares propone superalimentos azules, como el mejillón y el erizo, como solución a la hambruna global |
26/10/2022 |
|
La pesca reclama más atención a los gobiernos o “en dos generaciones no quedarán pescadores” |
27/10/2022 |
|
El IV Encuentro de los Mares encumbra al mejillón como el superalimento del mar |
29/10/2022 |
|
VUELVE EL CONGRESO GASTRONÓMICO MÁS INFLUYENTE, MADRID FUSIÓN 2023 |
15/01/2023 |
|
La Universidad Pontificia Comillas y Vocento presentan MACC, un campus gastronómico único en el mundo |
05/03/2023 |
|
La mejor chef de Asia y las cocineras bolivianas que escalan montañas de más de 6.000 metros estarán en FéminAs 2023 |
31/03/2023 |
|
Tenerife, nueva sede del Encuentro de los Mares |
02/04/2023 |
|
elBulli1846 abre sus puertas como museo el próximo 15 de junio |
15/04/2023 |
|
Más de 40 mujeres darán visibilidad en FéminAs 2023 al trabajo de la mujer en la hostelería y el sector primario |
23/04/2023 |
|
elBulli 1846 recibe sus primeros visitantes tras la apertura oficial al público |
17/06/2023 |
|
El V Encuentro de los Mares analizará en Tenerife los desafíos de conservación de los océanos y los alimentos marinos |
24/06/2023 |
|
La Sala Villanos abre sus puertas postulándose como nuevo epicentro de la vida cultural y musical de Madrid |
16/07/2023 |