Finaliza "El Camino de la Tapa"

20/09/2010
 
Ayer domingo finalizó “El Camino de la Tapa”, la ruta que durante dos semanas ha unido gastronómicamente los municipios madrileños de El Molar y Pedrezuela. Tapas de Rabo de toro al vino tinto, Croqueta rellena de chipirón, Mollete de gambas, Delicias del bodegón o Brocheta de sierra y mar, entre otras gollerías de la cocina en miniatura, se degustaron en este itinerario nutritivo, organizado por la Asociación de Empresarios y Comerciantes de Pedrezuela (ASECOPE) y El Molar (ASECOMOLAR).
En dichas Jornadas han participado una veintena de establecimientos hosteleros de ambas localidades, que han ofrecido hasta 36 tapas diferentes.