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Mousse de Trufa con Colmenilla Elfos 8 Mousse de Trufa con Colmenilla Elfos
Mousse de Perrechicos Elfos 7 Mousse de Perrechicos Elfos
Mousse de Níscalo Elfos 7,5 Mousse de Níscalo Elfos
Mostaza Wostyn 8,5 Mostaza Wostyn
Mostaza (Mosterd)  Zwolse Boeren Grof 9 Mostaza (Mosterd) Zwolse Boeren Grof
7,5 Morteruelo La Ponderosa de Cuenca
Morros de Ternera El Cristo 7,5 Morros de Ternera El Cristo
Morcón Negro Carlos Vidal 8 Morcón Negro Carlos Vidal
Morcón  Blanco y Rojo Joselito 9 Morcón bianco e rosso Joselito
8 Morcilla Ibérica Fresca Garimori
8 Morcilla Ibérica Curada Revisan
8 Morcilla Dura o Salchicha de Carne y Sangre Germans Botella
Morcilla de Zamora Ramiro 8,5 Morcilla de Zamora Ramiro
Morcilla de Villada Demetrio Ramos 8,5 Morcilla de Villada Demetrio Ramos
Morcilla de Sotopalacios González 8,5 Morcilla de Sotopalacios González
Morcilla de Fuente Andrino 8,5 Morcilla de Fuente Andrino
8 Morcilla de Chato José Reverte Navarro
8 Morcilla de Cebolla y Puerro Jesús Mari Deba
8 Morcilla de Burgos Embutidos Rios
Morcilla de Burgos Cular de Autor Embutidos Cardeña 9 Morcilla de Burgos Cular de Autor Embutidos Cardeña
Morcilla de Burgos Cuevas 8,5 Morcilla de Burgos Cuevas
Morcilla de Burgos Carniceria-Charcuteria La  Alhama 8,5 Morcilla de Burgos Carniceria-Charcuteria La Alhama
Morcilla de Beasain Olano 8,5 Morcilla de Beasain Olano
Morcilla de Arroz y Cebolla Mendoza 8,5 Morcilla de Arroz y Cebolla Mendoza
Mollejas de Pato Confitadas Martiko 8 Mollejas de Pato Confitadas Martiko
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Sale Grosso Grigio di Guérande-Le Guérandais

Quello che si raccoglie a mano nelle saline bretoni di Guérande per poi essere seccato al sole e al vento è, senza alcun dubbio, il miglior sale del mondo. La sua principale caratteristica è la tonalità grigia. Quello di Le Guérandais mostra una grande intensit...

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