PAOLO LOPRIORE, “IL CANTO”; ENRICO E ROBERTO CEREA, “DA VITTORIO”; PINO CUTTAIA, "LA MADIA"; MATTEO BARONETTO, “CRACCO”
|
Quattro tendenze ben differenziate che ci esprimono quattro delle migliori cucine d’Italia. L’avanguardismo minimalista di Paolo Lopriore, l’accademismo sontuoso dei fratelli Cerea, l’ingegno e il temperamento siciliano di Pino Cuttaia e il talento e l’erudizione dello chef di “Cracco”, Matteo Baronetto. Quattro ore per assaporare la migliore pasta, il miglior riso, il miglior pomodoro, il miglior olio, la migliore ruchetta,... il tutto con la nobiltà e il design che caratterizza gli italiani.
|
|
| Giorno: Lunedì, 8. Orario: 16.00/20.00. Luogo: IFA MEET Prezzo: 50 €. |
|
