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EL PORTAL TABERNA & WINES

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MENÚ SEMANA GASTRONÓMICA 30€ + IVA
  • La Gilda de Johana.
  • Arenques del Báltico marinados con guacamole, mango, fruta de la pasión y sus huevas.
  • Jamón de Mar con pa amb tomaquet.
  • Bocata de calamares como en la Plaza Mayor de Madrid.
  • Hamburguesita de Kobe.
  • Tablita de quesos.

MENÚ DEGUSTACIÓN CON 25% DTO 54€ + IVA
  • Aperitivos "El Portal"
  • Arenques del Báltico marinados con guacamole, mango, fruta de la pasión y sus huevas
  • Turrón de foie
  • Huevo a 65º con tuétano patata y trufa negra
  • Merluza en tempura con salmorejo de tomates asados y vainas
  • Ciervo guisado con horchata
  • Quesos del mundo
  • Trufa de trufa

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