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STUZZICHINI: MARÍA JOSÉ SAN ROMÁN "MONASTRELL" E "LA TABERNA DEL GOURMET"

María José San Román, cuoca del ristorante "Monastrell" e del bar omonimo, situato nel lussuoso Hotel Amérigo, di Alicante, oltre a "La Taberna del Gourmet", che ha meritato il premio al miglior Bar in Lo Mejor de la Gastronomía, offrirà due laboratori con alcune delle sue migliori specialità:
  • Polpo arrosto alla birra con pomodoro d’inverno e uovo rotto.
  • Capellini abbrustoliti con gamberetto e calamaro.
  • Risotto con anatra e tartufo bianco d’estate.
  • Attorno allo zigolo dolce di Alboraya.
  • Biscotto di limone e mandorla.
 
Giorni: Sabato, 6 e Martedì, 9.
Orario: 16.30/18.00.
Luogo: Stand di Cruzcampo.
Prezzo: Ogni laboratorio con degustazione di tre stuzzichini e bicchiere di birra Gran Riserva Cruzcampo: 15 €.

 

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